Description

La marmite norvégienne Balaio toile Basque

La Marmite norvégienne Balaio est une solution de cuisson écologique et économique qui vous permet de cuire vos plats sans énergie continue.
Grâce à ses coussins garnis de laine de chanvre française, elle exerce une excellent isolation pour conserver la chaleur après ébullition. Elle assure une cuisson douce, homogène et sans besoins de surveillance.

Cette marmite norvégienne est fabriquée dans notre atelier, artisanalement en Nouvelle-Aquitaine (France). De par sa conception elle est durable et réparable. Avec ses anses elle vous suit partout, pour tenir vos plats au chaud et aussi au frais.

Sa housse en toile basque authentique, tissée artisanalement dans les Pyrénées, apporte une touche élégante à votre cuisine. Amovible,  elle est et lavable pour vous garantir un entretien facile.

Parfaite pour cuisiner des soupes, ragoûts, légumineuses, céréales et batch cooking.
 Optez pour une cuisson passive, durable et responsable.

Avec la marmite norvégienne Balaio toile Basque,
vous économisez jusqu’à 70 % d’énergie à la cuisson.

La marmite norvégienne Balaio utilise l’excellent pourvoir isolant naturel de la laine de chanvre.
Grâce à l’inertie thermique, cette marmite norvégienne déhoussable mijote vos plats sans risque de brûler, ni d’attacher au fond.

La cuisson basse température, ou cuisson passive, préserve les saveurs et les nutriments. Votre alimentation est plus saine.

Vous gagnez aussi du temps

Avec la marmite norvégienne, pas besoin de surveiller la cuisson, vous pouvez l’oublier. Le plat sera prêt à votre retour.
Profitez en pour faire ce qui vous plaît. Vous aurez l’esprit libéré, c’est un peu de charge mentale en moins. Oubliez le stress de la préparation d’un repas.

Consultez son mode de fonctionnement en détail pour tout savoir sur ce mode de cuisson écologique et économique.

Un coussin de cuisson autonome et polyvalent

Quelque soit votre mode de déplacement, Balaio vous suit partout où vous allez. Vous apprécierez sa cuisson douce et vous libérez du temps pour profiter de vos loisirs.
Elle vous apporte plus d’autonomie en vous faisant réaliser des économies d’énergie substantielles.
Elle peut aussi conserver vos plats au frais pour un pique-nique.

Descriptif technique :

Origine : France (Nouvelle-Aquitaine)
Fabrication : Artisanale dans notre atelier
Démarche : Écoresponsable, produit durable et réparable

Matériaux

Nous utilisons des matières le plus naturelles et locales possible. Tissus français, laine de chanvre cultivé à proximité notre atelier.

Isolation : Laine de chanvre française (Poitou-Charentes)
Housse extérieure : Toile basque en coton bio tissée artisanalement dans les Pyrénées
Coussins isolants : Indépendants et remplaçables

Entretien
Housse amovible, lavable en machine à 40 °C
Séchage à l’air libre recommandé

Compatibilité : Cocottes en fonte, Cocottes en inox, Plats en terre cuite, Casseroles compatibles selon dimensions

Fonctionnement

Mise en ébullition préalable : 5 à 15 minutes
Cuisson par conservation thermique
Sans énergie après mise en marmite
Temps de maintien thermique : plusieurs heures selon volume et préparation

Performances

Réduction énergétique estimée : 50 à 80 % selon les plats
Cuisson douce préservant nutriments, texture et saveurs
Absence de surveillance nécessaire

Utilisations recommandées

Soupes & veloutés, Plats mijotés, Légumineuses, Riz & céréales, Compote, Yaourts, Viandes mijotées, Poisson

Consultez ici les Recettes pour profiter au mieux de votre marmite norvégienne Balaio, durable et écoresponsable.

Inclus : 1 guide d’utilisation et d’entretien

Autres modèles de marmite norvégienne Balaio  : Bouquet rose, Paradis, Fruité , Savane,  Lin noir