Cuisson classique : 60 min.
Avec Simma : Cuisson 10 min. + Repos 1 heure
Vous économisez 75% d’énergie
INGREDIENTS :
– 300 g de pâtes
– 500 g d’épinards (ou de tétragones)
PREPARATION :
- Mettre les épinards à cuire à la vapeur et faire chauffer de l’eau dans le cuit vapeur.
- Jeter les pâtes dans l’eau bouillante et laisser revenir à ébullition.
- Emmitoufler le cuit vapeur avec les pâtes et les épinards dans la marmite norvégienne Simma pour 30 min. au moins.
- Servir avec de la crème fraiche ou de soja, parsemer de parmesan ou gruyère râpé.
