Description

La marmite norvégienne Balaio Rose a tout pour vous séduire

La Marmite norvégienne Balaio Rose est une solution de cuisson écologique et économique
qui vous permet de poursuivre la cuisson de vos plats sans énergie continue.
Grâce à son isolation naturelle en laine de chanvre française, elle conserve la chaleur après ébullition et assure une cuisson douce, homogène et sans surveillance.

C’est une fabrication artisanale française, avec une housse en toile basque en coton bio,  déhoussable et lavable, de conception durable et réparable :
la Marmite norvégienne Balaio est idéale pour réduire votre consommation d’énergie jusqu’à 70 % tout en préservant les saveurs et les nutriments.
Avec ses anses, elle vous suit partout, pour tenir vos plats au chaud et aussi au frais.

Sa housse en coton bio certifié Oeko-Tex apporte une touche de couleur à votre cuisine.

Parfaite pour les soupes, ragoûts, légumineuses, céréales et le batch cooking qui vous fait gagner du temps pendant les jours suivants.
 Optez pour une cuisson passive, durable et responsable.

Avec la marmite norvégienne Balaio Rose,
vous économisez jusqu’à 70 % d’énergie à la cuisson.

La marmite norvégienne Balaio utilise l’excellent pourvoir isolant naturel de la laine de chanvre.
Grâce à l’inertie thermique, cette marmite norvégienne déhoussable mijote vos plats sans risque de brûler, ni d’attacher au fond.

La cuisson basse température, ou cuisson passive, préserve les saveurs et les nutriments. Votre alimentation est plus saine.

Vous gagnez aussi du temps

Avec la marmite norvégienne, pas besoin de surveiller la cuisson, vous pouvez l’oublier. Le plat sera prêt à votre retour.
Profitez en pour faire ce qui vous plaît.

Consultez son mode de fonctionnement en détail pour tout savoir sur ce mode de cuisson écologique et économique.

Descriptif technique :

Origine : France (Nouvelle-Aquitaine)
Fabrication : Artisanale
Démarche : Écoresponsable, produit durable et réparable, circuit court

Matériaux
Isolation : Laine de chanvre française (Poitou-Charentes)
Housse extérieure : toile de coton bio certifié Oeko-Tex tissée en France
Coussins isolants : Garnis de laine de chanvre cultivé en Poitou-Charentes, indépendants et remplaçables

Entretien
Housse amovible, lavable en machine à 40 °C
Séchage à l’air libre recommandé

Compatibilité : Cocottes en fonte, Cocottes en inox, Plats en terre cuite, Casseroles compatibles selon dimensions avec un couvercle

Fonctionnement

Mise en ébullition préalable : 5 à 15 minutes
Cuisson par conservation thermique (inertie)
Sans énergie après mise en marmite
Temps de maintien thermique : plusieurs heures selon volume et préparation

Performances

Réduction énergétique estimée : 50 à 80 % selon les plats
Cuisson douce préservant nutriments, texture et saveurs
Absence de surveillance nécessaire

Utilisations recommandées

Soupes & veloutés, Plats mijotés, Légumineuses, Riz & céréales, Compote, Yaourts, Viandes mijotées, Poisson

Inclus : 1 guide d’utilisation et d’entretien

Consultez les Recettes pour profiter au mieux de votre marmite norvégienne Balaio, durable et écoresponsable.

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