Cuisson classique : 45 min.
Avec Simma : Cuisson 15 min. + Repos 1 heure 30
Vous économisez 66% d’énergie
INGREDIENTS :
– 1 oignon
– 1 cuil. à soupe d’huile
– 1 poulet découpé en morceaux
– 4 carottes
– 3 panais
– 1 butternut
– Sel, poivre, aromates selon votre goût
PREPARATION :
- La veille, faire une marinade avec les morceaux de poulet enrobés dans le mélange de miel et de moutarde
- Le jour suivant, démarrer la cuisson et préparer les légumes.
- Ajouter les légumes et les aromates.
- Mettre le couvercle et laisser monter à température, 5 min. environ.
- Arrêter la cuisson et placer la cocotte dans votre marmite Simma pour 1 à 2 heures de repos.
