Simmae présente la marmite norvégienne sur les marchés, expositions engagées, festivals écologiques …
C’est souvent l’occasion d’avoir des échanges très riches avec des personnes comme vous, qui ont entamé en conscience une démarche pour une vie plus sobre.
Une belle histoire, grâce à la marmite norvégienne
Des rencontres qui me restent en mémoire, il y en a beaucoup. Celle-ci, en particulier. Aussi, j’ai eu envie de vous la partager.
Elle débute sur un marché, un dimanche de printemps. A Damvix, au coeur du marais poitevin.
C’est un très beau marché, en pleine nature, organisé par une équipe sympathique et dynamique. L’accent est mis sur des produits écologiques et traditionnels à la fois.
Un couple soucieux de son empreinte écologique
Un couple aborde le stand Simmae.
Nous les appellerons Chloé et Matthieu.
Ils s’intéressent depuis longtemps aux solutions low-tech et s’engagent pour rendre leur mode de vie plus sobre.
Chaque geste de leur vie est passé au filtre de la sobriété.
Nous échangeons longuement sur les solutions qu’ils ont mises en oeuvre et je leur parle de celles que j’ai choisies aussi.
La marmite norvégienne naturellement
Ils utilisent déjà un four solaire qu’ils ont construit lors d’un stage. Mais la marmite norvégienne leur manque. Ils veulent intégrer la cuisson basse température à leurs pratiques culinaires . Pour les jours sans soleil, pour des cuissons sans surveillance, pour faire un pas de plus vers une alimentation plus saine, il est temps pour eux d’en acquérir une.
Les modèles que Simmae leur présente leur plaisent beaucoup, mais ils souhaitent la réaliser de leurs mains. Chloé commande donc un kit DIY.
Une visite à l'atelier Simmae
Rendez-vous est pris pour venir chercher le kit à l’atelier.
Par un beau matin d’été, ils prennent la route à vélo direction Puihardy.
Je leur présente le kit : le guide de réalisation, les colis, et donne quelques conseils pour réussir une belle marmite norvégienne.
Ils sont curieux de connaître l’histoire de Simmae. Je leur parle de ma méthode de travail et de la vie d’une jeune entreprise.
De la marmite norvégienne à la sobriété
Puis, autour d’un verre dans le jardin, nous abordons le sujet de la maison. Nous habitons une maison en bois massif, eux aussi. Nous récupérons l’eau de pluie, eux aussi. Etc …
Ils nous racontent comment ils ont abordé leur transition.
La période COVID n’y est pas pour rien. Nous nous sommes tous interrogés.
A quoi ressemble notre vie ?
Quel sens a-t-elle ?
Que voulons nous vraiment ?
Une autre vie est-elle possible ?
C’est à ce moment qu’ils ont décidé de construire une maison BBC. Ils y trouvent aujourd’hui un confort incomparable et y vivent en conscience.
C’est là que la marmite norvégienne nous rejoint. Cuisiner en conscience, en économisant l’énergie et en prenant soin de sa santé grâce aux vertus de la cuisson basse température.
Nous parlons de jardin, de permaculture, d’alimentation, de tout ce qui fait notre qualité de vie.
Il est bientôt temps pour eux de remonter sur la selle pour rentrer. Le kit est déjà dans les sacoches.
Merci à Chloé et Matthieu pour ce bel échange.
Un engagement récompensé
Simmae c’est un engagement pour vous accompagner ou vous faciliter le chemin vers la sobriété consciente et heureuse. C’est le plaisir de vous proposer de belles marmites norvégiennes (c’est vous qui le dites).
La récompense de ce travail c’est de vous rencontrer et d’échanger avec vous.
C’est une énergie renouvelable pour continuer l’aventure d’une vie avec la marmite norvégienne.
