Cuisson classique : 10 à 20 min. selon leur grosseur
Avec Simma : Cuisson 5 min. + Repos 1 heure
Vous économisez 50% d’énergie
INGREDIENTS :
– 300 g par personne
PREPARATION :
- Coupez le pied des asperges et pelez les.
- Portez 1 à 2 litres d’eau à ébullition (selon la quantité à cuire) avec un peu de sel et plantes aromatiques à votre souhait. Plongez y les asperges.
- Dès que l’ébullition est revenue, arrêtez la cuisson. Emmitouflez votre cocotte dans la marmite norvégienne pour 1 heure.
- Savourez
