La cuisson passive est devenue une cuisson passion. Pas un bon plat sans cuisson longue avec une marmite norvégienne. Cuisiner en conscience et économiser l’énergie, avoir une alimentation saine et goûter des saveurs authentiques.
Pourquoi vouloir passer sur un mode de Cuisine écologique? Face à la hausse du coût de l’énergie et aux préoccupations environnementales, de plus en plus de personnes cherchent des solutions pour adopter une cuisine plus écologique. La préparation des repas consomme en effet une quantité importante d’électricité ou de gaz, notamment lorsque les plats nécessitent … Poursuivre la lecture « Cuisine écologique : comment la marmite norvégienne réduit votre consommation d’énergie »
Comment économies d’énergie en cuisine? La cuisine est l’un des endroits de la maison où l’on consomme le plus d’énergie. Entre le four, les plaques de cuisson, la bouilloire ou encore les appareils électroménagers, préparer les repas peut représenter une part importante de la facture d’électricité ou de gaz. Pourtant, il existe de nombreuses solutions … Poursuivre la lecture « Comment faire des économies d’énergie en cuisine ? »
Cuisiner avec la marmite norvégienne, c’est repenser notre façon de cuisiner Dans notre société où tout va vite, nous avons souvent tendance à reproduire les mêmes gestes en cuisine sans nous interroger sur leur efficacité énergétique ou leur impact environnemental. Et si nous prenions le temps de cuisiner autrement ? Cuisiner autrement, ce n’est pas … Poursuivre la lecture « Cuisiner avec la marmite norvégienne, pour un quotidien plus durable »
Un art de vivre : Les valeurs oubliées de la cuisson passive La marmite norvégienne nous aide à repenser notre art de vivre.Prendre le temps de préparer un bon plat, sans passer des heures à la cuisine. L’adopter, c’est retrouver le plaisir de cuisiner, en conscience, sans contraintes. C’est le bonheur de partager un plat … Poursuivre la lecture « Un art de vivre : la marmite norvégienne »
La marmite norvégienne : une transition douce. Dans ma cuisine, au milieu d’appareils électriques qui promettent tous l’efficacité maximale, j’ai posé un objet d’une simplicité désarmante : une marmite norvégienne. Et cet objet ancestral a transformé ma façon de cuisiner en douceur. J’y ai trouvé un moyen simple de lutter contre l’épuisement moderne, une transition … Poursuivre la lecture « La marmite norvégienne : une transition douce »
La marmite norvégienne fait de belles rencontres sur les marchés, lors d’expositions engagées, lors de festivals écologiques …C’est souvent l’occasion d’avoir des échanges très riches avec des personnes comme vous, qui ont entamé en conscience une démarche pour une vie plus sobre. Une belle histoire, grâce à la marmite norvégienne Des rencontres qui me restent … Poursuivre la lecture « La marmite norvégienne fait de belles rencontres »
Zéro déchet à la maison : En cette fin d’été, nous reprenons la routine quotidienne.Et si c’était l’occasion de prendre de nouvelles habitudes ?Consommer moins mais mieux, et surtout, générer moins de déchets. Savez-vous combien de tonnes déchets sont générés chaque année en France ? Il reste donc encore des efforts à faire.Et ils sont plus … Poursuivre la lecture « Zéro déchet à la maison : Une rentrée vertueuse »
Et si on arrêtait de gaspiller le pain : une solution existe Chaque jour, des tonnes de pain finissent à la poubelle.Pourtant, cet aliment de base, que l’on partage entre copains, pourrait facilement être sauvé. Entre mauvaises habitudes, surproduction et manque de solutions concrètes, le gaspillage du pain est un problème sous-estimé… mais évitable. Le … Poursuivre la lecture « Et si on arrêtait de gaspiller le pain ? »
Marmite norvégienne vs Eco-cuisson d’autres méthodes : le match écologique Dans un contexte où la consommation énergétique et l’impact environnemental de nos habitudes culinaires sont au cœur des préoccupations, les méthodes d’éco-cuisson connaissent un véritable essor. Entre traditions ancestrales et innovations technologiques, plusieurs solutions s’offrent aujourd’hui aux cuisiniers soucieux de l’environnement. Parmi ces alternatives, la marmite … Poursuivre la lecture « Marmite Norvégienne vs Eco-Cuisson »
Quand un amoureux des saveurs découvre la marmite norvégienne. Il est conquis et en fait profiter ses amis.
Le festival Chapitre Nature c’est la littérature, la science et l’écologie en fête pendant 3 jours, du 23 au 25 mai 2025 à Argenton sur Creuse
La marmite norvégienne avec un petit air qui nous vient du Brésil
Confort et sobriété pour 2025. Quand sobriété rime avec confort. Quelques petits gestes faciles et pratiques pour vous faciliter la vie […]
Confort et sobriété Comment conjuguer confort et sobriété ? On déplore une consommation excessive de papier toilette.La fabrication de papier contribue à la destruction de forêts, consomme beaucoup d’eau et utilise aussi des produits chimiques pas très sympathiques.Il existe une alternative, simple, économique et efficace : les toilettes japonaises.Il s’agit d’un petit jet d’eau qui vous … Poursuivre la lecture « Confort et sobriété »
La deuxième édition « Décroissance le festival » est terminée. Ce furent 3 jours intenses au village low-tech.Les marmites norvégiennes ont éveillé la curiosité de nombreuses personnes. D’autres sont venues échanger sur leurs pratiques, parler low-tech et cuisine.Des rencontres de l’années dernières sont revenues dire bonjour et comment elles sont satisfaites de l’utilisation des marmites norvégiennes.Les ateliers … Poursuivre la lecture « Décroissance le festival »
La marmite norvégienne Simmae en Van ou en camping-car En voyage, on a parfois besoin d’un bon plat pour se réconforter, mais pas toujours envie de passer du temps à cuisiner. La marmite norvégienne est parfaite pour la vanlife. Sur la route, ou pendant que vous pratiquez votre sport ou loisir préféré, elle vous mijote … Poursuivre la lecture « La marmite norvégienne Simmae en Van »
La marmite norvégienne sur un voilier ! Un nouveau défi pour la marmite Simma ! Elle est partie sur un voilier, et pas un petit voyage, une transatlantique ! Depuis un petit port de Bretagne, direction les Açores, point de départ privilégié pour traverser l’Atlantique. Avec une escale par beau temps dans le golfe de … Poursuivre la lecture « La marmite norvégienne sur un voilier »
La marmite norvégienne un fonctionnement simple Un peu d’anticipation, c’est tout ce qu’il faut pour réussir toutes ses recettes. La marmite norvégienne est un coussin de cuisson qui cuit les aliments à basse température grâce à l’inertie thermique.Cette méthode, très ancienne, vous permet de faire des économies d’énergie, de gagner du temps en cuisine, de … Poursuivre la lecture « La marmite norvégienne un fonctionnement simple »
Les avantages de la marmite norvégienne en 9 points ! 1- Jusqu’à 80 % d’économies d’énergie. Vous faites baisser votre facture grâce à un temps de cuisson réduit 2- Soucieux de préserver la planète ? Vous réduisez votre bilan carbone 3- La marmite norvégienne n’est pas une dépense, c’est un investissement.En 6 mois elle est amortie. 4- … Poursuivre la lecture « Les avantages de la marmite norvégienne »
Des marmites norvégiennes, fabriquées dans les Deux-Sèvres À Puihardy, petit village des Deux-Sèvres, Sophie Pinson confectionne des marmites norvégiennes : elles limitent la consommation d’énergie à la cuisson et préservent la saveur des ingrédients. Vous ne connaissez pas la marmite norvégienne ? « Entre 3 et 4 % des gens savent ce que c’est », rassure Sophie Pinson, qui vient de créer … Poursuivre la lecture « Le bon goût des économies avec ses marmites norvégiennes »
Depuis plusieurs années, la permaculture est devenue mon style de vie :– recherche d’autonomie, alimentaire et énergétique,– sobriété, réemploi, économies de ressources.Faire au quotidien un geste pour la planète génère beaucoup de satisfaction et de plénitude. En permaculture un déchet = une ressource. Plus largement, cela peut s’appliquer à bien des domaines. Simmae e a été créée … Poursuivre la lecture « Bienvenue dans un monde meilleur »
La marmite norvégienne sur France Inter dans La terre au carré Merci à La terre au carré #La Tac, émission très intéressante sur les sujets de l’environnement, la science et l’actualité des défis qui nous attendent. Aujourd’hui, 2 intervenants pour expliquer le fonctionnement et l’intérêt de cuisiner avec une marmite norvégienne.Vous l’avez manquée ? Retrouvez … Poursuivre la lecture « La marmite norvégienne sur France Inter »
Une fin d’année en beauté : inscription à l’INPI Vous êtes de plus en plus nombreux et nombreuses à vous intéresser à la marmite norvégienne et les retours des clients sont très bons. Merci ! Au fur et à mesure, les marmites norvégiennes Massimae évoluent pour répondre toujours mieux à vos besoins. En 2023, sont apparues les … Poursuivre la lecture « Une fin d’année en beauté »
Première bougie pour Massimae, un moment fort à partager avec vous. Grâce à votre soutien, les marmites norvégiennes prennent vie et trouvent un foyer pour diffuser leur chaleur. Elles ont évolué tout au long de cette année et les modèles Simma, Manae, Simbalad et les kits sont là pour répondre à vos attentes.Durant ces 12 … Poursuivre la lecture « Première bougie pour Massimae »
Pour une restauration sobre et durable Les marmites norvégiennes sont les alliées des restaurateurs, pour faire des économies d’énergie, gagner du temps en cuisine, et surprendre leurs clients avec des plats aux qualités nutritives préservées et des saveurs inégalées. Grâce à des coussins indépendants et une housse amovible, lavable en machine à 30°, leur conception les rend … Poursuivre la lecture « Pour une restauration sobre et durable »
Pour bien choisir sa marmite norvégienne, voici quelques qualités nécessaires pour être sûr(e) de faire le bon choix. Un entretien facile Pour un entretien facile, choisissez une marmite norvégienne démontable et déhoussable. Avec une housse lavable en machine à 30°. L’encombrement Si vous n’avez pas beaucoup de place, pensez à son encombrement. Un coussin de … Poursuivre la lecture « Bien choisir sa marmite norvégienne »
Depuis le début, chez Simmae nous sommes persuadés qu’une marmite norvégienne doit être facile à entretenir. D’ailleurs, tous nos clients nous le disent.Simma a été conçue dans l’optique de pouvoir être lavée aisément, avec ses 3 coussins indépendants et sa housse amovible. Certain(e)s d’entre vous sont adeptes du modèle cooking bag. Nous avons donc travaillé … Poursuivre la lecture « Le cooking bag fait sa mue »
La décroissance : Simmae participe au festival Je vous ai déjà parlé de sobriété. Consommer moins mais mieux, c’est possible, c’est facile et peut apporter le bonheur. Retrouvez Simmae lors des ateliers du festival de la décroissance, sur l’usage de la marmite norvégienne Apprendre à obtenir la satisfaction de nos besoins sans consommer toujours plus … Poursuivre la lecture « La décroissance, pour aujourd’hui ou pour demain ? »
Massimae était à l’antenne sur France Inter ! Depuis l’émission radio #Carnet de campagne sur #France Inter du 25 avril, vous avez été nombreux.ses à adopter une marmite norvégienne. Bravo et merci à vous. Vous nous avez aussi témoigné votre satisfaction à la réception de votre marmite norvégienne et votre plaisir à cuisiner avec elle.Grâce à cela, … Poursuivre la lecture « Massimae était à l’antenne »
Une marmite norvégienne nomade pour tenir au chaud ou au frais
Cuisiner à basse température,rien que des avantages… On pourrait écrire des pages pour lister tous les avantages de la cuisine avec la marmite norvégienne. Voici un résumé des bénéfices que vous aurez à en adopter une : 1. Au minimum, 50% d’économies d’énergie + une baisse de votre empreinte carbone 2. Gain de temps en cuisine : pas besoin … Poursuivre la lecture « Rien que des avantages »