Avec une cuisson passive en marmite norvégienne, vous allez adorer !
Cuisson classique : 25 min.
Avec la marmite norvégienne : Cuisson 5 min. + Repos 1 heure
Vous économisez 75% d’énergie
Cette recette, très facile, est idéale pour prendre en main votre marmite norvégienne. Pour un dessert plus raffiné, vous pouvez l’accompagner d’une boule de glace à la vanille et d’un petit gâteau sec.
INGREDIENTS :
500 g de pommes Choisissez des variétés différentes à la chair ferme pour une compote plus parfumée
1/2 gousse de vanille
PREPARATION :
Laver les pommes
Les couper en dés
Les mettre dans une casserole ou une cocotte
Ajouter 3 verres d’eau
Ajouter la vanille
Porter à ébullition
Arrêter la cuisson après 2 min. d’ébullition et placer votre plat dans la marmite norvégienne. Temps de repos : 30 minutes minimum